Сейчас меня называют мама Лиза!
Я родилась летом, а значит горячая как лето. С детства была озорной девчонкой, любила играть с машинками и быть в кругу весёлых и смышленых ребят.
Жили мы неплохо в Таджикистане городе Душанбе, но в 1993-м году пришлось покинуть родину, как и все остальные.
После краха советского Союза, все республики стали отделяться и менялась правительство, где не очень хотели видеть у себя другие нации. Очень было тяжело расставаться с друзьями, особенно с родственниками, потому, что все разделились на группы и уехали в разные страны. Кто уехал в Австрию, Германию, Израиль, а мы в США Нью-Йорк.
Приходилось начинать все сначала, язык другой, культура другая. Было очень трудно первые несколько лет. Мне было 10 лет, брату 15 лет и мы помогали родителям, чем могли. Дальше школа, где приходилось защищаться от других Школьников, потому, что не знали хорошо язык. В школе я уже была лидером среди своих, защищала их и если надо дралась до победы, поэтому было много друзей. Я устраивала большие вечеринки от 200 до 300 человек находила спонсоров и продвигала своих друзей если у них был какой-то музыкальный талант. Когда меня уже называли мамой Лизой, что закрепила сейчас за мной до сегодняшнего дня.
После школы поступила в Институт и закончила на бизнес менеджмент. Но случилась беда 11 сентября и я не могла по специальности найти работу. На этом я не остановилась, не стала из этого делать трагедию. Пошла на курсы парикмахеров и стала работать. Вышла замуж в 22 года в 2003-м году за Альберта Гадаева. У нас родилась первая дочь София и мы с мужем Работали в разных бизнесов. Сначала я работала в Манхэттане быстро набирала клиентуру и как только набирала клиентура то сразу меня увольняли сплошная ревность повсюду. Потом я решила открыть свой первый бизнес но он у меня не очень хорошо пошол как я хотела. Зато у меня родился сын Илан, который открыл мне дорогу открыть второй бизнес вместе с мужем где мы уже работаем восемь лет. Затем я родила и третьего сына Арона, и купила дом, каждый ребёнок как говорится приносит свой Мазаль!
Но помимо всего этого мне всегда хотелось что-то другое, где я могу помочь другим, что-то новое. Однажды Michael Vostok, Попробовав маю стряпню за 30 минут был удивлён и предложила мне снять видео. Ruben Shalomov стал писать и записывать музыку для моих эфиров и видио. Так началась моя другая жизнь. У меня были очень хорошие учителя, это бабуля Оля царство ей небесное, моя любимая мама и дядя Давид. Мой дядя классно готовил, особенно плов на костре и имел много учеников. А я считаю себя его ученицей, женщиной, которая умеет приготовить большой казан плова от 50 и больше человек и с лёгкостью обладать этим искусством. Мои друзья особенно мужчины удивляются говорят, тебе нет равных сейчас меня встретив на улице говорят, что мы многому от вас научились и благодарят меня. Пишут мне из всех стран мира. Из штатов приглашают приехать некоторые организации, чтобы я им дала уроки по приготовлению еврейска-бухарских блюд особенно плов.
Этим летом мне пришлось пройти через очень тяжёлый путь где я Обнаружила у себя рак груди. Мне повезло что это было в ранних стадиях я его победила Назло врагам глазам и некоторые друзьям.
Я быстро восстановилось потому-что не могу сидеть без дело и продолжаю свой путь.
У меня свой кулинарный блог, а также снимаю профессиональные видео студии и есть многие видео в Ютьюбе. Сейчас я одна из 25 женщин, кто стал источником вдохновения. Я Считаю, что я нашла себя и благодарна всем кто меня поддерживал и Рада, что отличаюсь от других женщин. Но на этом не хочу остановиться и буду искать что-то новое, потому что я борец и хочется ещё больше помогать и удивлять без корысти.
Спасибо Leya Yphotography за этот проект и за фотографии и всем вам
MamaLiza
Now they call me Mama Liza!
I was born in the summer, which means I am as hot as summer. Since childhood, I was a cool girl, I loved to play with cars and be in the circle of funny and smart boys.
We lived well in Tajikistan, the city of Dushanbe, but in 1993 we had to leave our homeland, like everyone else.
After the collapse of the Soviet Union, all the republics began to separate and the government changed, where they did not really want to see other nations. It was very difficult to part with friends, especially relatives, because everyone was divided into groups and left for different countries. Some left to Austria, Germany, Israel, and we came to the USA, New York.
I had to start all over again, the language was different, the culture was different. It was very difficult for the first few years. I was 10 years old, my brother was 15 years old and we helped our parents as much as we could. Then there was school, where I had to defend myself against bullies, because I did not know the language well. At school, I was already a leader among my own people, I defended them…I fought to win! I made many friends.
I threw big parties for 200 to 300 people and found sponsors and promoted my friends if they had any musical talent. At that point I was already called Mama Liza, which has been assigned to me until today. After school, I went to college and graduated with a degree in business management. Disaster struck on September 11 and I could not find a job in my field of study. I didn’t stop there, I didn’t make a tragedy out of it. I took courses to become a hairdresser and started working. I got married at 22 in 2003, to Albert Gadaev. We had our first daughter, Sofia, and my husband and I worked in different businesses. At first, I worked in Manhattan, I was really good and had a lot of clients but I was fired out of sheer jealousy. Then I decided to open my first business, but it didn’t do as well as I wanted. But my son Ilan was born, who opened the way for me to open a second business with my husband where we have been working for eight years. Then I gave birth to my third son, Aaron, and bought a house, each child, as they say, brings its own Mazal!
But besides all this, I always wanted to do something different, where I can help others, I wanted to do something new. One time Michael Vostok came to my house and tried some of my cooking. He was surprised at how fast I made it and how delicious it was and offered me to shoot a video for his Facebook group. Ruben Shalomov began to write and record music for my broadcasts and videos. This is how my other life began. I had very good teachers who taught me how to cook. My late grandmother Olya, my lovely mom and my amazing uncle David. My uncle was a great cook he made the best pilaf on the fire and had many students. And I consider myself his student, a woman who knows how to cook pilaf for 50 or more people and easily possesses this art. My friends, especially men, are surprised, they say “ you have no equal now”, having met me on the street, they say “we have learned a lot from you” and thank me. They write to me from all over the world. Some organizations from the states are inviting to come so that I can give them lessons in cooking Jewish-Bukhara dishes, especially pilaf.
This summer I had to go through a very difficult time where I discovered that I had breast cancer. I was lucky that it was in the early stages, I quickly recovered because I kept myself busy with to keep my mind off of it.
I have my own cooking blog, a Facebook Group and my Youtube channel. I am also shooting videos for my cooking show. Now I am one of 25 women who have become a source of inspiration in the community. I believe that I have found myself. I am grateful to everyone who supports me and I am glad that I am different from other women. But I don’t want to stop there I always look for something new, because I’m a fighter and I want to help and surprise even more without self-interest.
Thanks to Leya Yphotography for this project and for the photos. Thanks to all of you my fans!
Love Mama Liza